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    Cognac aus dem Hause Hennessy – ein unverwechselbares Geschmackserlebnis

    3. April 2017
    © Hennessy FULLSCREEN

    Das Unternehmen Hennessy ist bereits seit 1765 für seine hochwertigen Spirituosen bekannt. Gerade im Bereich des Cognacs nimmt die französische Brennerei eine führende Weltmarktstellung ein. Das zeigen auch Studien zum Bekanntheitsgrad der Marke. Als drittgrößte Spirituosenmarke weltweit genießt Hennessy in Deutschland eine Markenbekanntheit von 71 Prozent.

    Besonders wichtig dafür ist der Hennessy V.S., der einen Großteil der hauseigenen Produktion ausmacht. Der Geschmack ist vor allem von Frische und Fruchtigkeit geprägt. Das macht ihn sehr lebhaft und zu einem gelungenen Getränk pur, auf Eis oder als Grundlage für Cocktails. Neben dem klassischen Hennessy V.S. ist die besondere Hennessy V.S. Limited Edition erhältlich. Diese wird seit Jahren von führenden Urban-Art-Künstlern gestaltet.

    Cognac – die zeitlose Spirituose

    Gerade in Westeuropa haftet dem Cognac ein etwas unmodernes Image an. Tendenziell wird es daher von jüngeren Leuten etwas kritischer betrachtet, obwohl es sich dabei eher um die regionale Wahrnehmung handelt. Gerade in den USA ist Cognac in allen Altersschichten „on Fire“ wie selten zuvor. Dem Konkurrenzprodukt Bourbon haftet nach wie vor ein gewisses Image der früheren Unterdrückung der afroamerikanischen Bevölkerung an. Entsprechend ist der Cognac ein Gegenentwurf, der für Freiheit, Individualität und die gleiche Behandlung aller Menschen steht.

    Nicht zuletzt aus diesem Grund ist Cognac in den USA etabliert wie nie. Innerhalb der letzten 20 Jahre hat sich der Konsum dort verdreifacht. Egal, ob Busta Rhymes, Pharrell Williams, Kanye West oder Nas: Musikgrößen und andere Prominente wissen die in der Rapsprache „Yak“ getaufte Spirituose sehr zu schätzen. Diese Entwicklung beschränkt sich nicht nur auf die afroamerikanische Popkultur, sondern führt auch zu einem hohen Konsum in Discos und Bars. Egal, wo man hinsieht: Cognac ist hip und sexy. Entsprechend stellt sich die Frage, wann dieser Trend auch hierzulande ankommt.

    Hennessy V.S. – die Grundlage für kreative Cocktails

    Besonders im Bereich der Mixgetränke und Cocktails definiert Hennessy die Maßstäbe gerade neu. Um auch jüngeren Genießern ein tolles Geschmackserlebnis zu ermöglichen, hat das Unternehmen im Rahmen der sogenannten „Mixtalks“ zusammen mit Bartender Oliver von Carnap eine Reihe von Cocktails entworfen. Diese wurden für eine Handvoll Individualisten zusammengestellt, die alle auf ihre Weise Erfolg im Leben haben und das umsetzen, wovon sie überzeugt sind. Von Carnap ist seit 25 Jahren Bartender und liebt seinen Beruf. Gerade das Arbeiten mit frischen Zutaten, die er zu einer individuellen Geschmackskomposition vereinen kann, macht die Leidenschaft aus, die sein Handwerk zu einer Kunst erhebt.

    Basierend auf seiner Geschichte und seinem Lebensstil hat er so für Informatiker und Rocksänger Daniel Fahrländer den „Naked Lemon“ kreiert. Besonders über den Gesang verkörpert Fahrländer den Freiheitsgedanken, den Cognac bereits symbolisiert. Seiner Meinung nach ist die Bühne die Plattform, auf der ein Mensch genau das nach außen tragen kann, was und wie er ist – unverfälscht und grundehrlich. Neben dem körperreichen Hennessy V.S. verwendet von Carnap weißen Portwein, Orangen-Curacao, Zitronenlimonade und Zitronenschale für den Naked Lemon. Das Ergebnis ist ein spritziger, fruchtiger Cocktail, der leicht bekömmlich ist und über seine Spritzigkeit Vitalität verleiht – eine perfekte Grundlage für einen gelungenen Abend also.

    Mehr zu den Mixtalks findet Ihr auf www.hennessy.com

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